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Cerdo Pelón Mexicano

Cochinillo Confitado (250 gr)

Cochinillo Confitado (250 gr)

Precio habitual $ 350.00 MXN
Precio habitual Precio de oferta $ 350.00 MXN
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Cocido en horno a 90 °C por 12 horas. Deshuesado, desmenuzado y mezclado con el jugo de la propia cocción. Horneado nuevamente por una hora a 110 °C.

Únicamente salado en salmuera previo a cocción, sin especies, aditivos, saborizantes, ni conservadores. Ideal para darle cualquier preparación adicional.

Prepáralo como cochinita, carnitas, en torta, en tacos, es una delicia.

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